手作りハーブでおいしい生活
秋になって、サンマがおいしい季節になってきましたね☆
サンマは塩焼きで食べることが多いですが、ハーブ塩で焼いたり、トマトソースでイタリアン風にするのも美味しそうです。
塩焼きにはレモンとたっぷりの大根おろしを添えて、ポン酢で食べるのがお気に入り。
サンマにしか使わない、サンマ専用のお皿がやっと活躍できます。
ハーブ塩は買うより、家庭菜園のハーブが一番!とれたてで香りも良いし、おすすめですよ!
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参照:www.sozai-library.com/wp-content/uploads/2013/07/01015-450x337.jpg